Если вы планируете блюсти пост, совсем не обязательно жить впроголодь. Есть постные блюда, которые сумеют дать вам достаточно энергии для активной деятельности во время поста.

Для повседневного меню предлагаем вкусный кулинарный рецепт блюда из курицы. Этот кулинарный рецепт несложно приготовить. Курица относится к диетическому мясу. В ней много полезных веществ, она легка для употребления. Приготовьте на второе "Полечку" из курицы по нашему оригинальному рецепту.

Требуется: 4—5 куриных окорочков, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 60 г топленого масла, 200 г говяжьей печени, 1/2 ст. молока, 200 г черствого белого хлеба, 1 ст. л. муки, 3/4 ст. сметаны, 50 г панировочных сухарей.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

* мука не более 1 ст.
* молоко – 450-500 мл.
* яйцо – 2 шт.
* соль
* сахар
* масло растительное – 1 ст.л.
* сало ломтик для жарки

Начинка:

* творог – 200 гр.
* зелень укропа полпучка
* сметана – 1 ст.л.
* семга слабосоленая – 200 гр.

Состав:

2 стакана муки, примерно 4 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 100 граммов растительного маргарина, примерно 10 средних яблок, 3-4 чайные ложки сахарной пудры с корицей.